Холодильные камеры для заморозки, охлаждения, хранения. Установка с гарантией.

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Холодильные камеры в Крыму купить с установкой,гарантией.Холодильные камеры бывают нескольких типов, различающихся по температурам внутри камеры, и у каждого из них есть своя

Область применения

. Всего таких температурных режима различают три:Среднетемпературные холодильные камеры - внутри таких камер поддерживается околонулевая температура (+5°С ~ -5°С) и они предназначены в первую очередь для хранения фруктов и овощей, которые теряют полезные свойства и товарный вид при замораживание (например клубника после заморозки и последующей разморозил превращается в "пюре" - её ягоды теряют форму и товарный вид; картошка после заморозки приобретает сладкий привкус). Кроме этого среднетемпературные холодильные камеры используют для хранения срезанных цветов, табака и меховых изделий.

Низкотемпературные холодильные камеры поддерживают температуру от -5°С до -30 °C. В таких камерах хранят мясо, птицу, рыбу и другие скоропортящиеся продукты.

Камеры шоковой заморозки и скороморозильные камеры используются для быстрой заморозки фруктов и мяса перед их хранением в холодильной камере (при быстрой заморозке фруктов в них сохраняются витамины, замороженное в шоковой камере мясо после приготовления получается более мягким). Камеры шоковой заморозки не предназначены для продолжительного хранения продуктов - они применяются только для быстрой заморозки.

Перед строительством холодильной камеры нужно определиться, какая температура вам нужна внутри камеры.Наша компания подготовит проект и построит для вас холодильную камеру любых размеров; осуществит поставки всего необходимого оборудования (у нас в наличии есть большой ассортимент оборудования для холодильных камер); а в случае необходимости проведет качественный ремонт или модернизацию вашей холодильной камеры!Если вам нужна самая качественная холодильная камера в Крыму - просто позвоните нам!