Тестомесильные машины предназначены для замеса крутого теста в таких производствах как пельменное, чебуречное, и других.
Рабочие зоны машины выполнены полностью из нержавеющей
TT-D25D
Напряжение 380v/50Hz
Мощность 1.1 kw
Производительность 25L
Скорость прокатки 43r/min
Вес 118 kg
Габариты 920*640*920
TT-D50D
Напряжение 380v/50Hz
Планетарный тестомес GASTRORAG / B10-HG
Три скорости (130/233/415 об/мин),
Съемная 10 л дежа из нержавеющей стали,
Три насадки (крюк, плоский битер, проволочный
Планетарный тестомес GASTRORAG / B40A
Три скорости (120/187/520 об/мин),
Съемная 35 л дежа из нержавеющей стали,
Три насадки (крюк, плоский битер, проволочный
Спиральный миксер с подъемной крышкой
Подходит для мягкого теста, например для пиццы или хлеба; односкоростное вращение спирали и дежи,
дежа и сетка из нержавеющей стали;
Xарактеристики:
• Вес (кг) 90
• Высота (мм) 620
• Длина (мм) 370
• Мощность (кВт) 0.55
• Подключение (В) 220
• Производитель CRV
• Ширина (мм)1220
Принцип работы:
1. Тесто раскатывается в пласт при
Xарактеристики установки:
Охлаждение до 100 кг горячей выпечки c Т=+96 оC до Т=+20 оC +30 оC;
Потребляемая мощность установки 7,3 кВт;
Холодопроизводительность 15 кВт/час;
Конденсатор водяной (опция: воздушный
Предлагаем вашему вниманию оборудование для производства хлебобулочных изделий:
- Линии для изготовления лаваша,
- Тестоделители,
- Тестораскатки.
В наличии и под
1. Количество одновременно обрабатываемых форм - 2 шт.
2. Время перемешивания теста под давлением - 20 - 60 с.
3. Полное время цикла, с учетом времени набора и сброса давления
Машина для чистки кондитерских противней Jeros
Основной задачей машины является очистка
рабочей поверхности противней с двух сторон
от продуктов пригара
с помощью регулируемых
Двухбункерная валково-шестеренная отсадочная машина предназначена для производства:
двухцветного печенья,
печенья с начинкой как внутри изделия так и снаружи,
двухцветного
Данное оборудование предназначено для декорирования кондитерских изделий: декорирование конфет, декорирование печенья, глазированных сырков и других кондитерских изделий.
Предназначен для транспортирования муки и других сыпучих продуктов в горизонтальном и вертикальном направлении по криволинейной траектории с производительностью по муке до
Наше предприятие возобновило изготовление труб Перкинса для печей ХПА-40 и ФТЛ-2 Трубка Перкинса используется для передачи тепла из топочной зоны в пекарную конвейерных хлебопекарных
Xарактеристики:
Грузоподъемность, кг, не более 500
Высота подъема (расстояние от нижней кромки опрокинутой дежи до пола), мм 1930
Угол поворота дежи при опрокидывание, град. 110
Время подъема и опрокидывание
Линия автоматическая для выпечки хлеба (АВХ) предназначена для деления, укладки, расстойки и выпечки формового хлеба. Представляет собой автоматизированную линию, выполняющую
Xарактеристики
Масса с одной дежей, кг 1600
Объем дежи, л 330
Время замеса, мин 3-8
Число оборотов месильной лопасти, об/мин 45/55/70
Длина, мм 2091
Ширина, мм 1124
Высота, мм 1736/2100
Производительность
Xарактеристики шкафа ШХР
Характеристики
Максимальные размеры технологических тележек, мм 1120?850?1880
Длина, мм 2300
Ширина, мм 1400
Высота, мм 2000
Масса. кг. 420
Xарактеристики
Максимальная длина тестовой заготовки, мм 550
Длина, мм 3500
Ширина, мм 880
Высота, мм 1350
Производительность 1000-4000
Установленная мощность, кВт 1,5
Масса. кг. 480
Номинальное значение
Xарактеристики
Длина, мм 1100
Ширина, мм 1000
Высота, мм 1355
Производительность 2000
Установленная мощность, кВт 1,1
Масса. кг. 200
Вес тестовой заготовки, г от 100 до 600
Тестоокруглительная машина
Xарактеристики
Печи Конвекционные кондитерские ПК
Длина, мм 1280
Ширина, мм 850
Высота, мм 1300
Производительность 65
Установленная мощность, кВт 1,2
Масса. кг. 320
Площадь пода, м2 2,16
Расход топлива
Печи являются универсальными, решающими задачи пекарен при выпечке на одной печи большого ассортимента продукции хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Печь может поставляться
Xарактеристики
Габаритные размеры, мм 647х776х1542
Масса, не более, кг 64,2
Количество направляющих 13
Расстояние между направляю- щими, мм 100
Габаритные размеры, мм 647х776х1542
Масса, не более, кг
Завод СТиВ (ООО "МегаТорг-Профиль") выполняет заказы на изготовление противней из металла (алюминия, стали, нержавейки), которые используются для жарки и приготовления